Sveriges största äggproducent har stannat all distribution av ägg till konsumenter. Produktionen stoppar helt på obestämd tid.
Äggkris: Största producenten stannar helt
Bilbo Göransson
Uppdaterad: 17 apr. 2023Publicerad: 17 apr. 2023
ANNONS
Mest läst i kategorin
ANNONS
Äggkrisen på Cedergrens ägg i Fliseryd fortsätter. Äggproducenten är Sveriges största och i början på april upptäcktes ett salmonellautbrott under en rutinkontroll på gården, som ligger i Mönsterås kommun i Småland.
Beslutet är för obestämd tid.
Sanera packeriet
“Vi ska sanera packeriet nu, sen får vi ta nya prover och se om vi kan hitta några fler spår”, säger Maud Cedergren som driver gården till SVT Nyheter.
Senast i december drabbades man också av salmonellautbrott och bakterien innebar att flertalet ägg fick återkallas, skriver SVT.
Äggen som återkallas kommer inte gå till konsumenter. Istället ska de värmas upp och sedan göras till äggpulver.
ANNONS
Senaste nytt
Stannar alla ägg
“Äggen kommer att gå till värmebehandling så att salmonellan försvinner, sen går det till produktindustrier. Men inga ägg går direkt till konsument”, säger Maud Cedergren till SVT.
Eftersom äggproducenten är Sveriges största så kan det påverka tillgången på ägg i Sverige.
ANNONS
“Äggproducenten står för 17-18% av den svenska äggmarknaden. Det klart att det påverkar, men inte mer än det gjorde före påsk”, säger Marie Lönneskog Hogstadius, verksamhetsledare för branchorganisationen svenska ägg.
Antalet provtagningar ska nu öka så att man minskar risken för salmonella i framtiden.
Läs mer om lantbruk:
Mjölkkampanj sågas av forskare
Vem tjänar på högre mjölkpriser?
Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Bilbo Göransson
Reporter på Dagens PS med fokus på bland annat privatekonomi.
Bilbo Göransson
Reporter på Dagens PS med fokus på bland annat privatekonomi.
ANNONS
Prova gratis i 30 dagar – fakturera och bokför direkt i molnet med Mineko
Mineko är ett prisvärt bokföringsprogram till soloföretagare med en omsättning under tre miljoner. Mineko har endast en prisnivå, inga påbyggnadspaket eller finstilta villkor. Prova gratis i 30 dagar, därefter 49kr/mån.
Prova gratis i 30 dagar
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
ANNONS