All-inclusive började som ett sätt att mata bleka nordbor med obegränsade bufféer vid Medelhavet. Nu har all-inclusive smugit sig ut från resortvärlden, letat sig in på musikfestivaler och wellnessretreater – och landat på en julmarknad i Berlin. Ett tecken i tiden: vi är trötta på att betala för varje lussekatt och längtar efter ett liv där åtminstone glöggen känns kostnadsfri.
All-inclusive tar över – nu även på julmarknaden
Viggo Cavling
Uppdaterad: 01 dec. 2025Publicerad: 01 dec. 2025
ANNONS
Mest läst i kategorin
ANNONS
Allt började med hotellet – nu är allt en buffé
All-inclusive har länge varit semesterformens svar på husmanskost: tryggt, enkelt och förutsägbart. Men de senaste åren har modellen muterat. Vi ser all-inclusive på yoga-retreater, musikfestivaler, hälsokliniker och – i år – på en julmarknad i Berlin där besökare betalar nästan femtio euro för obegränsad konsumtion av glühwein och bratwurst.
All inclusive har blivit en livsstilsidé: betala allt i förväg och låt livet sköljas över dig som en ljummen buffé vid poolkanten.
ANNONS
Senaste nytt
När buffén vandrar ut på stan
När evenemang går från entréavgift till ”ät och drick tills du inte orkar mer”, säger det något om vår tid. Priserna stiger. Folk är trötta på att allt kostar extra. Ingen vill längre känna sig som en vandrande plånbok, särskilt inte i december.
Samtidigt älskar vi det lilla bedrägeriet som all-inclusive bygger på: tanken att vi ska vinna över systemet. Att vi ska dricka mer än vi betalat för. Att den där tredje korven egentligen är en ren ekonomisk triumf.
Techjätten öppnar dörren – chefen kan läsa dina meddelanden
Det började som ännu en oskyldig Android-uppdatering. Men nu är det bekräftat: om du har en jobbmobil kan din arbetsgivare läsa meddelanden.
Julmarknaden som blev en charter
I Berlin kostar ”Weihnachtsmarkt an der Spree” mellan 29,90 och 47,90 euro beroende på dag och tid. För det får man äta och dricka hur mycket man vill. Konceptet är så populärt att flera kvällar redan är slutsålda.
Glühwein för fem euro? Brända mandlar för åtta? Nej tack, säger arrangören. Här är allt inkluderat. Som ett tyskt charterhotell, fast utan barnpool.
Kritikerna hävdar att kvaliteten blir därefter. Anhängarna säger att de äntligen slipper känna sig rånade av en halvmeter bratwurst. All-inclusive bygger känsla, inte råvarukostnad.
Kommer Sverige haka på
ANNONS
Svenska julmarknader är fortfarande kostnadsfria att besöka – inträdet betalar du i glöggpriser, lussekatter och lokalt hantverk i obegripliga prisklasser. Men hur länge till
Konceptet är gjort för Stockholm. För om det finns en stad där folk gladeligen betalar femhundra kronor i inträde för att få ”fri glögg” och ”obegränsat saffransbröd”, så är det här.
Vi vill känna oss rikare än vi är
I grund och botten handlar all-inclusive-trenden om en brandad illusion. Vi betalar dyrt för att låtsas att vi är på en plats utan ekonomi. Att vi inte behöver tänka. Att livet är enkelt, åtminstone tills bandet på handleden klipps av.
Och kanske är det precis det vi behöver i december: mindre stress, mer bekvämlighet, och en känsla av att världen är lite mindre snål än den egentligen är.
ANNONS
Hitta designhotell och exklusiva citystays på Hotels.com
Utforska noga utvalda boenden med wow-faktor. Filtrera fram premiumhotell som matchar din vibe. Boka din nästa escape här.
Checka in på Elite Hotels – där komfort möter stil
Njut av sköna sängar, tidlös design och smidigt cityläge. Ett smart val för helg, jobb eller miniresa. Boka din hotellvistelse här.
Unna dig en natt på Strawberry Hotell – överraskande pris!
Design, wellness och city-läge i världsklass. Begränsat antal rum till kampanjpris. Boka nu – imorgon kan det vara fullt!
Boka resa med 500 kr rabatt – unik kod för Dagens PS läsare
Välplanerade äventyr med unika upplevelser. Hos Rolfs Flyg & Buss finns mängder av resor till världens alla hörn.
Boka med Rolfs Flyg & Buss + koden dagensps för att ta del av rabatten
Perfect Weekend Guide: All-inclusive på julmarknader
– Inträdet på Berlin-marknaden ligger mellan 29,90 och 47,90 euro
– Fenomenet är vanligare på festivaler: VIP all-inclusive säljer slut varje år
– Sverige ligger efter – men potentialen är enorm
Källa: Berliner Morgenpost
Topplista: 10 extraordinära ridresor
Det finns resor som tar dig till en plats och sedan finns det resor som gör att du känner dig som ett med en plats. Att resa till häst hör till den
Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Viggo Cavling
Viggo Cavling har skrivit om det goda livet sedan det tidiga 90-talet. Först i den egna konsttidningen Beckerell, sedan följde Nöjesguiden, Dagens Nyheter, Resume, Svenska Dagbladet, Travel News och RES, bland annat. Allt enligt devisen gör man mycket får man mycket gjort. Gör man lite händer ingenting.
Viggo Cavling
Viggo Cavling har skrivit om det goda livet sedan det tidiga 90-talet. Först i den egna konsttidningen Beckerell, sedan följde Nöjesguiden, Dagens Nyheter, Resume, Svenska Dagbladet, Travel News och RES, bland annat. Allt enligt devisen gör man mycket får man mycket gjort. Gör man lite händer ingenting.
ANNONS
Boka en drömsemester med Solresor – precis så som du vill ha den
Hos Solresor finns det alltid en resa perfekt för just dig & din drömsemester, oavsett om du vill bo i egen lägenhet, vill njuta av all-inclusive, söker ett paradis för två eller lyxa till det med fem stjärnor.
Boka din nästa semester här
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
ANNONS