“Pengar kommer och går”. Så valde en restaurangägare och kändiskrögare i veckan att kommentera den krognota som sedan blev viral.
Saltade krognotan: Lyxmiddag för 1,1 miljoner
Jennie Nysted
Uppdaterad: 25 jan. 2024Publicerad: 25 jan. 2024
ANNONS
Mest läst i kategorin
ANNONS
I tider av inflation och elände är det lätt att bli fartblind. Som de ombytliga vanedjur vi trots allt är, blir stigande priser liksom snabbt det nya svarta – överallt.
Så även när det kommer till lyxkonsumtion, där priserna antagit svindlande höjder.
Men det sagt har även överflöd och dekadens en gräns.
Kontroversiell krögare
Ett chockerande exempel på det fick vi i veckan då den turkiske kändiskrögaren Salt Bae, ägare av restaurangkedjan Nusr-Et, tog slöseri till nya dimensioner.
Detta genom att dela en kunds nota på Instagram. En ovana som Salt Bae, vars riktiga namn är Nusret Gökçe, gjort till en konstform.
Ursprungligen känd för höga priser och sitt säregna sätt att salta biff, driver Gökçe i dag ett globalt krogimperium med filialer i bland annat London, New York och Dubai.
Nu ser det dock ut som att krögaren saltat notan lite för mycket.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
Kulinariskt överflöd
Något annat kan helt enkelt inte sägas om en nota på 85 000 brittiska pund, motsvarande 1,1 miljoner svenska kronor.
Ett kulinariskt överflöd som utmärktes av årgångsviner och konjak.
En titt på notan visar att de tyngre posterna utgjordes av tre flaskor Château Petrus-vin från 2009 och 2011, liksom fem dubbelserveringar av Rémy Martins Louis XIII-konjak, som tillsammans gick på nästan 743 000 kronor.
På menyn stod även biffar dressade med guld till ett pris av närmare 4 700 kronor, skriver The Drinks Business.
Tre gånger inköpspriset
Sammantaget ett kalas som enligt uppgift innebär att Nusr-Et gjort ett påslag på nästan tre till fyra gånger inköpspriset, vilket retat upp såväl vinkritiker som krogrävar.
En rimlig reaktion sett till kostnadskris och det globala läget.
Gökçes reaktion?
ANNONS
“Pengar kommer och går”.
Så även kroggäster får vi hoppas.
Relaterad läsning:
Kallduschen: Nattfösare resulterade i skräcknota
Läs även:
Ekonomen: Så handskas du med snåljåpar
Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Jennie Nysted
Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.
Jennie Nysted
Redaktionschef på Dagens PS som bland annat bevakar världen, företag och privatekonomi.
ANNONS
Din favoritrestaurang, direkt till dörren med Wolt
Wolt gör det otroligt enkelt att upptäcka mat och varor och få dem levererade direkt till dig – snabbt, pålitligt och prisvärt.
Fri leveransavgift i 14 dagar som ny kund!
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
ANNONS